FORLI' CESENA
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FORLI' CESENA
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STORIAIl monumento piu' caratteristico e' la Basilica di San Mercuriale, in Piazza Saffi. L'edificio , dedicato al primo vescovo cristiano della citta', fu costruito nel secondo decennio del sec. XII, dunque in forme romaniche, sui resti della chiesa paleocristiana di S. Stefano. A lato della chiesa sorge il campanile, uno dei simboli della citta': in puro stile romanico, a pianta quadrangolare, saldo ed elegante insieme, ha un'altezza di 72 metri. Piazza Saffi, ampissima e bellissima da qualsiasi lato la si osservi, e' il cuore della citta', il luogo in cui si da' appuntamento, si fa una passeggiata domenicale e si affacciano eleganti locali. E sempre intorno al perimetro di Piazza Saffi sorgono alcuni degli edifici piu' belli e piu' ricchi di storia: il Palazzo Comunale, il Palazzo del Podesta' e quello Alberini, il settecentesco Palazzo ex Credito Romagnolo e il Palazzo delle Poste. A due passi e' il Teatro Diego Fabbri, recentemente ristrutturato, che assieme al Teatro Piccolo e al Giovanni Testori da' ospitalita' ad importanti compagnie. Che Forli' sia una citta' d'arte lo dimostra anche la preziosita' della Pinacoteca Comunale e della Biblioteca Comunale "Aurelio Saffi".
ENOGASTRONOMIALa Romagna e' piena di chioschi lungo le strade dove si possono mangiare le Piadine, buone con ogni farcitura. Per esempio con uno dei formaggi della zona: sqacquerone di Romagna, ricotta vaccina fresca, raviggiolo (un delicato formaggio fresco) e il famoso formaggio di fossa di Sogliano al Rubicone. Quest'ultimo dal sapore deciso, e' stagionato sottoterra, nel buoi di grotte, secondo una tradizione del 1400. Con la piadina si sposano bene I salumi a cominciare dai ciccioli e dai salami profumati (Mercato Saraceno). Pregiati la frutta e gli ortaggi: Pesca di Romagna IGP, ciliegie (Longiano, Castrocaro, Civitella di Romagna), tartufi e funghi dell'Appennino. Eccellente anche l'olio extravergine di oliva prodotto in collina. E su tutti un tripudio di vini DOC. Le etichette piu' famose sono l' Albana di Romagna DOCG e I vini di Romagna con in testa sua maesta' il Sangiovese e poi il Trebbiano, il Pagadebit, la Cagnina. SITI PER VISITEwww.terradelsole.org www.proloco-castrocaro.it www.comune.forli.fo.it www.turismoforlivese.it www.provincia.forli-cesena.it/turismo www.delfo.forli-cesena.it www.ausl.fo.it
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RISTORANTILOCALI TIPICIwww.labottegadelbuongustaio.it
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