FAENZA

 

 

 

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AGENZIE

 

 

                    STORIA

 

 A Faenaza c'e' il M.I.C. il Museo Internazionale delle Ceramiche. Fondato nel 1908  da Gaetano Ballardini, ospitato in un ex monastero, il M.I.C. ha sale meravigliose dedicate a raccolte classiche ( greche, etrusche e romane), esotiche ( africane e orientali). Nel 1300 Faenza medioevale era gia' famosa per la sua produzione artistica. Una fama che non e' mai cessata nel corso dei secoli. La Faenza piu' struggente e' forse quella di certe sere d'inverno, quando l'acqua della monumentale Fontana dei Leoni ghiaccia completamente. Le stalagmiti di ghiaccio che si formano, diventano un tutt'uno con la pietra d' Istria mentre la nebbia ammanta di un'atmosfera magica e lattaginosa I portici degli Orefici su Piazza della Liberta'. In Piazza della Liberta' e in Piazza del Popolo troviamo I piu' bei palazzi del medioevo e del Rinascimento: Palazzo del Podesta' e Palazzo Municipale. Poi c'e' la Cattedrale, una delle piu' famose di tutto il Rinascimento romagnolo, dalla facciata meta' di marmo e meta' incompiuta. In Piazza del Popolo c'e' la Torre dell' Orologio e segna l'incrocio tra il cardo e il decumano della Faventia (antico nome di Faenza) romana. Per il resto Faenza piace subito perche' e' una citta' d'arte a portata di mano dove tutto e' vicino: le chiese medioevali come San Bartolomeo, Santa Maria Maddalena - Commenda, Santa Maria Vecchia o ad Nives con il monumentale campanile ottagonale con bifore e trifore. Volendo ci si puo' arrampicare fino in cima per avere una vista superba. E sono a pochi passi anche Il Teatro Masini, l'antico Palazzo Diocesano, cosi' come le passeggiate oltre la cinta verde dei viali.

 

                  ENOGASTRONOMIA

Con tante colline,, campi, una terra fertile e generosa, il territorio di Faenza e' forte soprattutto nel settore ortofrutticolo di alta qualita' e in quello di distillazione. Fra I  prodotti piu' pregiati ci sono il profumato Scalogno di Romagna che ha ricevuto il marchi di qualita' europeo IGP e la Pesca e la Nettarina di Romagna IGP, dolci e profumate. E poi ancora Kiwi, Caki e Uva ( anche di produzione biologica) che rispettano una filiera ipercertificata. Ottimi sono le grappe e I  distillati di uva; I vini con il marchio DOC: Sangiovese, Trebbiano, Pagadebit, Cagnina, Colli di Faenza(Rosso, Bianco, Sangiovese, Pinot) e DOCG Albana. A tavola e' il trionfo dei sapori ruspanti della Romagna. Primi piatti di pasta tirata a mano e passatelli in brodo ( ci sono le pittoresche osterie intorno alla Piazza del Popolo dove se ne puo' ordinare un piatto come vuole la tradizione). Carni ovine tipiche (agnellone e castrato) cucinate con le erbe aromatiche, accompagnate dall' olio extravergine di oliva di Brisighella DOP. Ottimi I salumi, I  formaggi freschi e pecorini che saranno serviti naturalmente con sua maesta' la piadina romagnola che qui e' piu' spessa, rispetto alla piadina riminese.

SITI PER VISITE

 www.terredifaenza.it     www.faenzafiere.it   www.arteceramica.it

 www.prolocofaenza.it  www.racine.ra.it/faenza  www.micfaenza.org

RISTORANTI

 

 

 

LOCALI TIPICI